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主要蔬菜價格一周分析
2025-04-18

本周(20254122025418)市場蔬菜價格回落,在市場統(tǒng)計的52種蔬菜中,總的綜合平均價為5.2/公斤,比上周平均價格5.48/公斤下降5.19個百分點;蔬菜加權平均價為3.75/公斤,比上周下降3.67個百分點,其中有15種蔬菜價格上漲,35種蔬菜價格下降,2種蔬菜價格持平。

本周以多云、晴天為主,氣候較悶熱,不利蔬菜儲存,例如香菜、空心菜,價格下跌至40%以上。本周外埠菜來貨量較多,價格較穩(wěn),交易行情較好。本地水菜來貨量較少,價格較低,交易行情一般,受近期天氣影響,部分本地菜價格下跌在30%左右,如莧菜、菠菜、油菜等。本周大白菜均價為1.04/斤,菠菜均價為2.16/斤,黃瓜均價為2.02/斤。

同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有茄子、菜花、南瓜和白蘿卜等,比上周同期分別上漲2.46%2.4%、2.31%2.19%等。同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有香菜、空心菜、莧菜和茼蒿等,比上周同期分別下跌41.6%、40.68%、31.93%29.05%等。

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